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Parrillada uruguaya en mi casa

Vacío y costillar, a los mandos, Gonzalo Etcheverry product manager de La Bocha Barbacoan Polo.

Aquí está sólo la mitad de la carne que compramos, ¡qué delicia!
Nos juntamos unas nueve o diez personas, no recuerdo ahora... ¡para mi, que dos ya son multitud!
O bien soy un excelente fotógrafo o no tengo ni idea de utilizar la cámara...